كيكة صيامي بالمكسرات طيبة كتير مرحبة كيفكم ؟؟ عندي طريقة كيكة صيامي كتير طيبة انا ديما بعملها .
المقادير :-
3 تفاحات وسط مقشرة ومقطعة مكعبات وصعيرة بس مش كتير .
كوب جوز مفروم .
نص كوب زبيب.
نص م/ص قرفة .
ربع م/ص جوزة الطيب .
ربع م/ص كبش قرنفل .
ربع م/ص بكربونات الصودا.
كل هذه المقادير تنقع في كوب ونصف او ربع من السفن اب لمدة نصف ساعة .
كوب سكر .
ثلاث ارباع كوب زيت مازولا.
ثلاث اكواب دقيق مع 3 ملاعق P.p .
نخلط السكر مع الزيت بالخلاط قليلا .ثم اضافة المواد المنقوعة بالسفن مع السائل الى الخليط نحرك بملعقة خشبية طبعا ثم نقوم باضافة الدقيق بالتدريج ونحرك حتى تصبح لينة
نضعها بالفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180.
وصحتين وعافية .
