منتدى شباب مسيحى

اهلا بيك فى منتدى شباب مسيحى انت غير مسجل فى المنتدى يمكنك التسجيل عن طريق الضغط على كلمة تسجيل
لتصلك كل ماهو جديد من موقعنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى شباب مسيحى

اهلا بيك فى منتدى شباب مسيحى انت غير مسجل فى المنتدى يمكنك التسجيل عن طريق الضغط على كلمة تسجيل
لتصلك كل ماهو جديد من موقعنا

منتدى شباب مسيحى

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    فطائر الدونات المحشية بالمربي

    avatar


    . : 0
    .احترامك لقوانين المنتدى : 0
    My SMS : My SMS
    $post[field5]
    تاريخ التسجيل : 01/01/1970

    فطائر الدونات المحشية بالمربي Empty فطائر الدونات المحشية بالمربي

    مُساهمة من طرف  الخميس 04 أكتوبر 2007, 7:44 pm

    فطائر الدونات المحشية بالمربي 7047712781178586649


    المكونــات

    2 ك دقيق

    2/1 م/ص ملح

    4/1 م/ك خميرة

    1 بيض مخفوق

    4-6 م/ك حليب

    1 م/ك سكر

    4/1 ك مربي


    الطريقة :-


    - في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة
    ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.

    - يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.

    - يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.

    - ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.

    - تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.

    - تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.

    - تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.

    ملحوظة :-


    * جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة).
    * يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد.



      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 28 مارس 2024, 9:17 pm